许多人对花生敏感，花生是重要的食物过敏原，这些过敏原可能会引起极其严重的过敏症。
许多过敏体质的患者如来自果进食了花生，会很敏感，立即就反映到呼吸系统的病症上，如咳嗽、哮喘。尤其是哮喘患者，吃了花生后，症状就会立即加重。花生过敏可引起面部水肿、口腔溃疡、皮肤风团疹，严重时可发生急性喉水肿，导致窒息，危及生命。
由于花生引发的过敏为速发杀具区型过敏反应，发病时间距进食在半小时以内，虽然过敏原较易查明，但由于发病急，危险程度也更高。花生过敏可以由甚而最小剂量触发。过敏描绘为严重症状包括变应性休克。特殊症状导致严重膨胀、心力衰竭、呼吸的困难、循环折叠和最终死亡。
扩展资料：
对食物过敏人群增多的原因：
第一，卫生的改善减少了孩子被感染的机会，尤其是寄生虫感染。战消卷程企人体免疫系统在对“过敏原”进行抗击的时候，跟它对付寄生虫感染时启动的机制是一样的。由于没有寄生虫可以让免疫系统去打击，免疫系统就开始攻断技零执探地击那些本来无害的物质。
第二个原因可能与维他命D有关。维他命D可以帮助增强人们的免疫力，使我们不易过笔球菜菜态款论边金敏。但全世界大多数人口，由于种种原因目360问答前都无法得到足够的维他命D。仅在美国，过去10年中患有维他命D缺乏症的人数几乎翻了一倍。
第三，一种新理论提出，人们是否会对某种食物过敏真讨，取决于他与该过敏原接触的形式、时间以及剂量的多少。如果孩义子在断奶时，吃一些之后可能会引发过敏的食物，就能让孩子的房位和价发菜帮调草显实肠道免疫系统得到“锻炼”，催发它的“健康反应”，避免发生过敏。
参考资料来源：百度百科-花生过敏
